氷を入れたタンブラーにスピリッツ（主にラム）、ライムジュース、砂糖、ビターズなどを注ぎ、スウィズルスティック（三つまたの枝）でタンブラーに霜がつくまでかき混ぜるスタイル。
生まれは西インド諸島で、スウィズルとは「小枝」が転訛した言葉だそうです。「ちょっと小枝でかき混ぜて飲む」といった地元のお気楽ドリンクだったのかもしれませんね。
三つまたがない場合はマドラーで代用します。

[ このカテゴリーの前後の記事 ]

• ↑ サワー　（一つ前の記事）
• → スウィズル　（この記事です）
• ↓ トディー　（ひとつ後の記事）

投稿されたコメントは、全て認証させていただいております。すぐには反映されませんのでご注意下さい。
記事の内容に関係のない投稿は反映いたしません。

お名前

電子メール

URL

コメント