ハイボール

日本ではウィスキーの炭酸割りをさすことが多いのですが、本来ベースの酒を炭酸飲料やジュースなどで割ったドリンクの総称を言います。
あまりに単純すぎてカクテルの範疇に入れられないことが多いようです。
語源は諸説あって、アメリカの信号機説、イギリスのゴルフ場説などなどですが、まぁ一般的には炭酸の泡が上に向かって昇っていく様からというのが妥当じゃないでしょうか。

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更新:2008年11月12日

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