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Barよもやま話 一覧

• Barの氷
  Barで飲む酒と家で飲む酒。最大の違いは氷だと思います。グラスにきっちりと収まった大きな氷は酒の味を引き上げてくれますね。 　　»» 続きを読む
  
• 音楽のないBar
  お酒以上にマスターのこだわりが感じられるかもしれないBarの音楽。その音楽が"ない"ことも、これまたマスターのこだわりか。　　»» 続きを読む
  
• Barのフードメニューを考える
  最近は結構しっかりした食事も出来るBarが増えました。以前の缶詰ぽん！とは隔世の感がします。そんなBarのフードについての考察を。 　　»» 続きを読む
  
• バックバーは語る
  「バーで一人で飲んでると間が持てなくなりませんか？」とよく聞かれます。いいえ、私はバックバーと会話をしながら飲んでますから・・・。　　»» 続きを読む
  
• 「いつもの」と言いたくて・・・。
  いまだに根強い「いつもの」願望。男たるものバーでは「いつもの」と言いたいじゃありませんか。そんな「いつもの」は決して難しくありません。 　　»» 続きを読む
  
• Barへ行こう！
  Barへ行きましょう。一人静かにグラスを傾けるも良し、愛する人と語り合うのも良し。広くて深い酒の海で泳ぎましょう。　　»» 続きを読む