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ブザム・カレッサー（ブランデーベース）
【ブザム・カレッサー】
・ブランデー 1/3
・オレンジキュラソー 1/3
・グレナディンシロップ 1ｔｓｐ
・卵黄 1個分
材料を強めにシェイクし、カクテル・グラスに注ぐ。
エッチなネーミングのカクテルってありますよね。有名どころではビトウィーンザシーツとか、セックスオンザビーチとか。映画「カクテル」ではオーガズムなんて名前のカクテルも登場しておりました。なんだかなぁ・・・（笑）。
ビトウィーンザシーツなどはカクテルとしてかなり秀逸な出来だと思うのですが、この名前だとちょっと恥ずかしくてオーダーしにくいです。特に彼女じゃない女の子と一緒だったりしたときとか。ありもしない（あるんだけど）下心を勘ぐられちゃったり。どうにかならないものでしょうか。
その点ブザムカレッサーはいいネーミングです。直訳すると"密かな抱擁"。なんともエロいネーミングです（笑）が、さらっといえばすぐにその意味を理解する人は少ないでしょうし。もちろんカクテルとしても非常に旨い。ブランデーと卵はとても相性が良く、オレンジキュラソーのコクのある甘みがプラスされて、ディジェスティフとして最適です。口当たりがよいのでアルコールをあまり感じないので、お酒を飲みつけない女の子などにもオススメです。
ただこのカクテル、あんまり知名度が高くありませんので、レシピを知らないバーテンダーがいらっしゃるかもしれません。一応レシピを覚えておいて分からなければ教えてあげて・・・って何だか締まりませんなぁ・・・。
Author 酒もん屋
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何故か本名で書いてますｗ
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